Lasagne jsou původně italské jídlo, kterého vznik se klade do Neapole. Italské lasagne se vyrábí střídáním vrstev těstovinového plátu, bešamelové omáčky a masa. Láďa Hruška vyzkoušel připravit lasagne po česku z listového těsta.
Jablka jsou nejběžnějším domácím ovocem a dá se z nich vykouzlit celá řada skvělých receptů. Jeden z nich vyzkoušel taky Láďa Hruška. Upekl dezert, který nazval vcelku originálně Jablečné velehory. Na jeho přípravu Vám bude postačovat 10 jablek.
Rádi byste nějakou malou dobrotu ke kávě nebo dětem na svačinu? Tak to se vám bude možná líbit zajímavý recept na přípravu měsíčních čokoládových sušenek, který vyzkoušel Láďa Hruška. Název sušenek je odvozen od jejich vzhledu evokujícího představu popraskaného měsíčního povrchu.
Polárkový dort je českou raritou. Nikde jinde mimo České republiky a Slovenska se polárkové dorty neprodávají. Je to vlastně jeden z mála dobrých pozůstatků z dob socialismu. Polárkový dort si ale můžete připravit taky doma. Inspirujte se reportáži Ládi Hrušky.
Nahromadila se Vám vajíčka a nevíte jak je využít? Bude se Vám hodit levný a superjednoduchý recept na vaječnou tlačenku. Finanční náklady na přípravu jsou kolem 126 Kč.
Cheesecake je dezert původem z Ameriky, odkud se postupně rozšířil po celém světe. Existuje mnoho receptur jeho přípravy. Základem je čerstvý tvarohový sýr. V USA je s jeho přípravou spojen sýr Philadelphia. Láďa Hruška recept upravil do české podoby a jako základ použil lučinu. Zkuste to taky ! :-) Místo lučiny můžete použít například cottage nebo tvarohovou smetanu.
Bagety jsou původem součástí tradiční francouzské kontinentální snídaně. V rámci svého kulinářského experimentováni se Láďa Hruška věnoval taky domácímu pečení bagety. Čerstvě pečená, nerozmrazovaná, nadýchaná, křupavá a každá jiná domácí bageta za 10 Kč - nechcete si to taky zkusit? Postup není vůbec složitý.
Pudink se polsky řekne budyń a představuje základ pro přípravu v Polsku velmi populárního dezertu. Polský recept na přípravu pudinkové bomby se rozhodl v rámci svého experimentováni otestovat taky Láďa Hruška. Pokud máte rádi sladké a nebojíte se kalorií vyzkoušejte ho taky. Jeho příprava je oproti jiným zveřejněným receptům složitější, ale Láďa Hruška garantuje, že se po dezertu u Vás doma jenom zapráší.
Muffiny jsou oblíbeným pohoštěním pro návštěvy. Asi můžeme říct, že neexistuje univerzální recept na muffiny. Existuje mnoho variant a ochucení muffinů, kterých se dosahuje specifickými přísadami, jako jsou borůvky, čokoládové lupínky, okurky, maliny, skořice, dýně, datle, oříšky, citron, banán, pomeranč, broskev, jahody, ostružiny, mandle nebo mrkev. Muffiny se ale často jedí k snídani, lze je podávat také ke svačině. A právě k tomuto účelu mohou být zajímavou variantou vajíčkové muffiny, kterých přípravu si vyzkoušel taky kulinářsky experimentátor Láďa Hruška.
Koláče se dělají na mnoho způsobu, většinou se oblibě těší koláče připravené na sladko. Své příznivce mají ale taky koláče slané. Pro ně je určen další recept od Ládi Hrušky - slanino-sýrový koláč. Suroviny na jeho přípravu nakoupil za hezkých 61 Kč.
Květák je zelenina a spousta lidí snese zeleninu jenom jako oblohu k masu. Da se přepokládat, že z podobné úvahy vycházel taky Láďa Hruška při výběru tohoto receptu. Připravil si pro nás zapečený květák s mletým masem a slaninou. Suroviny na jeho přípravu nakoupil za 125 Kč.
Recept na lískooříškové sušenky je dobrým příkladem toho, proč jsou recepty Ládi Hrušky tak populární. Jednoduchá rychlovka bez dlouhých úvodů a obalu. Když potřebujete sušenku teď a honem, pak je tenhle recept právě pro Vás. Potřebujete jenom mít po ruce lískooříškový krém.
Máslové sušenky patří mezi nejoblíbenější dobroty ke kávě nebo čaji. Existuje mnoho rad a receptů na jejich přípravu a výsledek je často přímo závislý od zkušenosti a šikovnosti pekaře. Do jejich přípravy se nedávno pustil taky Láďa Hruška a výsledek ohodnotil jako domácí poctivé máslové sušenky. Zkuste jeho recept a sami se přesvědčte, zda všechny tyhle přívlastky jsou k nim přirazeny oprávněně.
Jablečný závin neboli štrúdl, který taky vidíte na našem ilustračním obrázku, zná asi každý. Původně pochází z Rakouska, ale běžně se připravuje také v Čechách. Kromě jablečné klasiky existuje mnoho dalších sladkých variant - tvarohový, višňový, makový apod. Specialitou je ale štrúdl slaný. Jeden rodinný recept na slaný štrúdl vyzkoušel taky Láďa Hruška.
Čekáte návštěvu? Jednohubky jsou ověřenou klasikou jako pohoštěni pro hosty nebo na večírek, kdy se předpokládá, že se bude víc pít než jíst. Existuje celá řada variací jednohubek, co se týče výběru použitého pečiva, pomazánky a použitých dalších surovin. Láďa Hruška pro svoje jednohubky použil jako pečivo obyčejný rohlík, který ale využil na přípravu jednohubek opravdu originálně.
Kokosové kuličky jsou nejen skvělé vánoční cukroví, ale hodí se i třeba pro návštěvy během celého roku. Zvlášť oblíbené jsou tzv. kuličky Rafaelo, které si můžete připravit taky doma z kondenzovaného nebo sušeného mléka. Slazené kondenzované mléko si pro svůj kulinářsky experiment vybral taky Láďa Hruška
Vánočný stromeček je jedním z nejznámějších symbolů Vánoc. Láďa Hruška jako správný kulinář zareagoval na atmosféru Vánoc po svém a přišel s netradičním vánočným stromečkem - pečeným. Vyzkoušejte jak Vám bude stromeček chutnat.
Vánoce jsou čas pokoje a klidu. Realita je taková, že se často nestihá všechno, co se naplánuje. Speciálně se většinou nestihá předvánoční domácí úklid a pečení cukroví :-). Láďa Hruška přišel v čase předvánočním na pomoc při přípravě vánočního cukroví. Jeho rychlé oříškové sušenky se Vám možno budou hodit nejen o Vánocích.
Láďa Hruška jako správný kulinář pomáhá svým fanouškům zvládnout předvánoční shon jak může, tzn. publikuje nápady pro rychlou přípravu vánočního cukroví. Recepty na pečený vánoční stromeček a rychlé oříškové sušenky najdete v jiných příspěvcích. V tomto příspěvku Láďa Hruška přichází s receptem na skořicové hvězdičky.
Vaječný koňak anebo vaječňák patří k českým Vánocům stejně jako cukroví, vánoční stromeček nebo svařené víno. Jeho přípravu si vyzkoušel a publikoval taky Láďa Hruška. Příprava je jednoduchá a cena závisí od použitého alkoholu.
Nejprodávanější originální irský krémový likér Baileys je spojením čtyř citlivě sladěných přísad - pravé irské whiskey, čerstvé smetany, vanilky a kakaa. Láďa Hruška použil karamelový pudink, mléko, salko a rum. Výsledek tohoto spojení nazval domácí irský likér. Kupte si Baileys Original 0,7 l za cca 300 Kč a porovnejte s irským likérem Ládi Hrušky 1,5 l za 210 Kč a porovnávejte.
Banánové jednohubky od Ládi Hrušky to jsou úplně jednoduché jednohubky z piškotů a banánů, přelité čokoládou. Nic víc ani míň od toho nečekejte a vyzkoušejte, co nato řeknou děti.
Jednoduchý štrůdl anebo přesnídávkové tyčinky připravil Láďa Hruška ze čtyř ingrediencí a bez přidaného cukru. Vyzkoušejte si je připravit taky!
Další z dezertu od Ládi Hrušky je čokokoláč hezky pletený. Příprava je o něco málo složitější jak je tomu u Ládi zvykem, ale s trochou trpělivosti a šikovnosti jeho příprava nebude problém.
Obložený chlebíček můžeme nazvat králem české studené kuchyně. Rychlá a relativně jednoduchá příprava nabízí širokou paletu chutí. Láďa Hruška šel na chlebíčky jinak, rozhodl se je zapéct. Jeho chlebíčky nemusíte ani zdobit ani mazat a přitom vypadají jako originální chlebíčky.
Recept s originálním názvem si připravil Láďa Hruška pro Halloween. Halloweenskou cukrovinku nazval Čarodějnické prsty a jejím servírováním můžete překvapit nebo taky možná vystrašit své okolí také Vy.
Nechcete za pletenec utrácet v obchodě? Upečte si ho doma! Láďa Hruška si pro Vás připravil recept na přípravu. Jestli nemáte rádi skořici, můžete použít mák nebo nutelu.
Klasickou omeletu si umí připravit každý z nás. Klasická rychlá snídaně z vajíček. Láďa Hruška přichází s nápadem, jak přípravu upravit a vyměnit klasickou omeletu za originální romantická vaječná srdíčka.
Pečení chleba v domácích podmínkách není úplně jednoduché, ale výsledek a vůně pečeného chleba rozhodně stojí za pokus. Láďa Hruška se rozhodl připravit bochník chleba z brambor a piva. Říká se, že pivo je tekutý chléb tak proč to nezkusit pojmout doslova.
Tiramisu je jedním z nejoblíbenějších a nejznámějších italských receptů. Originální tiramisu se vyrábí z tvarohového sýra mascarpone, který se šlehá s vajíčky a cukrem, případně šlehačkou. V misce se prokládá speciálními piškoty, namočenými do silného espresa, které může být ještě ochuceno italským mandlovým likérem Amaretto. Láďa Hruška ve svém receptu připravil odlehčenou variantu pro děti - bez espresa a likéru.
Aktuality ze světa TV vaření
Co všechno můžete vidět a zažít bez vstupného hledejte na vstupzdarma.cz