V dalším díle Vychytávek byl uveden divácky recept na dršťkovou polévku z hlívy ústřičné.
500 g hlívy ústřičné,
2 cibule,
olivový olej,
kmín,
4 sušené feferonky,
2 lžíce mleté sladké papriky,
bobkový list,
brambory,
chléb (bez kůrky)
česnek,
majoránka
Najemno nakrájime cibuli a v hrnci orestujeme na oleji dohněda. Přidáme kmín, feferonky, červenou papriku a znouv krátce orestujeme. Zalijeme vodou a povaříme. Když se voda začne vařit přidáme hlivu a bobkový list. Vaříme cca 30 minut a přidáme na kostičky nakrájené brambory. Zahustíme chlebem, přidáme česnek a majoránku. Podle potřeby zahustíme moukou.
Jak se Vám recept libí? Podělte se s námi o svůj názor v diskuzi pod článkem anebo na Facebook stránce - Vychytávky a recepty Ládi Hrušky. Stejně tak pokud jste recept vyzkoušeli a možná trošku upravili podle svého - pochlubte se zkušenostmi a fotkami tady nebo v komentářích na FB stránce.
