Bleskový ořechový koláč stihnete upéct za pár minut, a olizovat se po něm budete až za ušima.
hrnek posekaných nebo namletých ořechů,
hrnek hladké mouky,
hrnek moučkového cukru,
2 vejce,
prášek do pečiva,
1/2 hrnku oleje,
1/2 hrnku mléka
Začneme tím, že utřeme vejce s cukrem. Pak k tomu přilejeme všechny ostatní tekuté ingredience, včetně ořechů a nakonec přidáme mouku a prášek do pečiva. Zamícháme a uděláme z toho takové krásné lité těsto. Během pár minut máme těsto jako báseň. Těsto si vylijeme do pekáče vystlaným pečícím papírem a vložíme do trouby rozehřáté na 180°C zhruba na 30 minut. Necháme vychladnout a zalijeme oblíbenou polevou, například čokoládovou a můžeme podávat.
Jak se Vám recept libí? Podělte se s námi o svůj názor v diskuzi pod článkem anebo na Facebook stránce - Vychytávky a recepty Ládi Hrušky. Stejně tak pokud jste recept vyzkoušeli a možná trošku upravili podle svého - pochlubte se zkušenostmi a fotkami tady nebo v komentářích na FB stránce.