Speciální halloweenská roláda podle receptu divačky
Suroviny:
těsto na malování:
kakao,
bílky,
máslo,
moučkový cukr,
hladká mouka,
černé barvivo
piškot na roládu:
5 vajec,
150 g hladké mouky,
150 cukru krupice,
špetka soli,
vanilkové aroma,
oranžové barvivo,
krém:
tvrdý i měkký tvaroh,
smetana,
moučkový cukr,
vanilkové aroma
Postup přípravy receptu:
Na plech položíme předtištěné obrázky dýní (černé kontury). Na ně položíme pečící papír a překreslíme černým těstíčkem prosvítající obrysy obrázku (těstíčko se připraví z bílku a cukru, obarví se potravinovými barvami). Tento plech dáme na hodinu do mrazáku (zatuhnout). Mezitím si připravíme oranžové těsto na roládu. Plech vyndáme z lednice a vytáhneme předtištěné obrázky. Na pečící papír s černými dýněmi nalejeme piškotové těsto a dáme na deset minut péct. Horké těsto zamotáme pomocí utěrky a necháme vychladnout. Mezitím si připravíme tvarohovou náplň, kterou následně namažeme na vychladlou roládu.
Jak se Vám recept libí? Podělte se s námi o svůj názor v diskuzi pod článkem anebo na Facebook stránce - Vaříme s Láďou Hruškou. Stejně tak pokud jste recept vyzkoušeli a možná trošku upravili podle svého - pochlubte se zkušenostmi a fotkami tady nebo v komentářích na FB stránce.