V dalším díle Vychytávek divák prozradí recept na balkánské vrtule z listového těsta. Vhodné na party - pokud je chuť na něco dobrého slaného k vínku.
listové těsto,
balkánský sýr,
vajíčko,
zakysaná smetana,
sezamová semínka,
mák
Balkánsky sýr rozlámeme na kousky, přidáme dvě lžice zakysané smetany a půlku rozšlehaného vajíčko. Pořádně promícháme a hmotu rozetřeme na polovině listového těsta. Těsto přehneme, potřeme vajíčkem, posypeme z jedné strany mákem z druhé strany semínkem. Nakrájíme na 2 cm kousky, které stočíme do vrtulek a vyskládáme na plech a dáme do trouby péct při 180 stupních asi 15 minut - dozlatova. Ze zbytku zakysané smetany můžeme připravit dip, např. česnekový.
Jak se Vám recept libí? Podělte se s námi o svůj názor v diskuzi pod článkem anebo na Facebook stránce - Vychytávky a recepty Ládi Hrušky. Stejně tak pokud jste recept vyzkoušeli a možná trošku upravili podle svého - pochlubte se zkušenostmi a fotkami tady nebo v komentářích na FB stránce.
