V první letošním premiérovém díle Vychytávek se dozvíme jak si vyrobit fantastický domácí jogurt bez použití jogurtovače.
Suroviny:
1 l plnotučného mléka,
kelímek jogurtu se živou kulturou
Postup přípravy receptu:
Jogurt si smícháme ve sklenici s trochou mléka a přilijeme ke zbytku mléka. Zahříváme na plotně na teplotu 40°C a pak dávkujeme do skleniček vysterilizovaných v mikrovlnné troubě. Přidat můžeme marmeládu nebo ovoce. Necháme ležet v teple, např. pod peřinou, 6 hodin.
Jak se Vám recept libí? Podělte se s námi o svůj názor v diskuzi pod článkem anebo na Facebook stránce - Vychytávky a recepty Ládi Hrušky. Stejně tak pokud jste recept vyzkoušeli a možná trošku upravili podle svého - pochlubte se zkušenostmi a fotkami tady nebo v komentářích na FB stránce.
