3 větší jablka
1 sladký bílý jogurt
hrnek hrubé mouky
perník
Na jemno nastrouháme jablka a zahustíme je hrubou moukou. Z hmoty vytvarujeme knedlíčky ve velikosti přibližně pingpongových míčků. Knedlíčky vaříme ve slané vodě stejně jako klasické knedlíky, dokud nevyplavou. Těsto necháváme lepivé (méně mouky), aby knedlíčky nebyly moc tuhé. Hotové knedlíky polijeme bílým jogurtem a posypeme nastrouhaným perníkem. Lze přidat i další ozdoby, např. ovoce, tvaroh nebo skořicový cukr
Jak se Vám recept libí? Podělte se s námi o svůj názor v diskuzi pod článkem anebo na Facebook stránce - Vychytávky a recepty Ládi Hrušky. Stejně tak pokud jste recept vyzkoušeli a možná trošku upravili podle svého - pochlubte se zkušenostmi a fotkami tady nebo v komentářích na FB stránce.