V dalším díle Vychytávek Láďa připravil recept z listového těsta, který nazval meruňkové vyvrcholení.
1 ks listového těsta (balíček na štrúdl)
1 balení piškotů
1 meruňkový kompot (velký)
2 balíčky vanilkového nebo karamelového pudinku
1 litr mléka (necelý)
4 lžíce cukru
Uvaříme pudink dle návodu se 4 lžícemi cukru - necháme vychladnout. Listové těsto rozdělíme na dvě části a rozválíme dle velikosti plechu. Pečící plech vyložíme pečícím papírem. Jednou částí těsta vysteleme plech tak, aby těsto šlo mírně přes okraj plechu. Na těsto poklademe piškoty těsně vedle sebe, bříškem dolů. A na ně bříškem dolů meruňky. Zalijeme po celé ploše uvařeným pudinkem. Přikryjeme druhou půlkou vyváleného těsta. Pečeme na 35 minut při 180 stupních.
Jak se Vám recept libí? Podělte se s námi o svůj názor v diskuzi pod článkem anebo na Facebook stránce - Vychytávky a recepty Ládi Hrušky. Stejně tak pokud jste recept vyzkoušeli a možná trošku upravili podle svého - pochlubte se zkušenostmi a fotkami tady nebo v komentářích na FB stránce.
