Pravý staročeský svařák Ládi Hrušky

Na zahřátí při dlouhých zimních večerech pro Vás Láďa Hruška v šestnáctém díle Vychytávek přinesl recept na přípravu pořádného svařeného vína neboli svařáku.

Pravý staročeský svařák Ládi Hrušky
Suroviny: 

1 citrón

1 pomeranč

1 litr červeného vína

1 hrnek cukru

skořice

badyán

hřebíček

voda

Postup přípravy receptu: 

V hrnci necháme zkaramelizovat cukr a zalijeme přibližně 1 dcl vody. Rozmícháme a přidáme čerstvou citronovou a pomerančovou kúru, dále pak skořici, hřebíček a badyán, povaříme. Přilijeme víno a pomalu ohřejeme. Odstavíme když se začne tvořit bíla pěna, svařák se nesmí začít vařit.

Jak se Vám recept libí? Podělte se s námi o svůj názor v diskuzi pod článkem anebo na Facebook stránce - Vaříme s Láďou Hruškou. Stejně tak pokud jste recept vyzkoušeli a možná trošku upravili podle svého - pochlubte se zkušenostmi a fotkami tady nebo v komentářích na FB stránce.

Vyzkoušejte vyhledávač hezkých pláži pro Vaši dovolenou na nejpláže.cz.

Co všechno můžete vidět a zažít bez vstupného hledejte na vstupzdarma.cz