Předvánoční díl Vychytávek představil kromě receptu od Ládi na kokosový suk, taky rodinný recept na pravé staročeské kynuté koláče.
1 kg hladké mouky,
kvasnice
půl litr oleje,
trochu soli,
12 dkg vanilkového cukru,
5 žloutků,
citronová kůra,
povidla,
tvaroh,
mák
Z kvasnic, cukru a mléka připravíme kvásek. Do mísy nasypeme mouku, přidáme špetku soli, cukr, kvásek, olej, 5 žloutků a nastrouháme citronovou kůru. Podle potřeby doléváme mléko. Vymísíme bochánek,který vyvalíme, nařežeme na čtverečky. Čtverečky pak naplníme různými náplněmi (povidla, tvaroh, mák) a umotáme koláčky. Potřeme je vajíčkem, dáme na plech a pečeme v troubě při 200°C asi 10 minut.
Jak se Vám recept libí? Podělte se s námi o svůj názor v diskuzi pod článkem anebo na Facebook stránce - Vychytávky a recepty Ládi Hrušky. Stejně tak pokud jste recept vyzkoušeli a možná trošku upravili podle svého - pochlubte se zkušenostmi a fotkami tady nebo v komentářích na FB stránce.
