Klasickou omeletu si umí připravit každý z nás. Klasická rychlá snídaně z vajíček. Láďa Hruška přichází s nápadem, jak přípravu upravit a vyměnit klasickou omeletu za originální romantická vaječná srdíčka.
4 vejce
1 mrkev
1 lahůdková cibule
sůl, pepř
Do misky rozklepneme vajíčka, přidáme dle chuti sůl, pepř a najemno nakrájenou mrkev s cibulí. Vše promícháme a nalijeme část na pánev potřenou olejem. Až bude omeleta téměř hotová, tak jí překlopíme na půl a na prázdné místo dolijeme další část směsi. Po chvíli opět přibalíme a přilijeme další, opakujeme dokud veškerou směs nespotřebujeme.
Vzniklou roládu sundáme z pánve a nakrájíme na 2 cm široké řezy. Ty položíme na bok a šikmo rozkrojíme na půl a jednu polovinu otočíme zrcadlově, aby vzniklo srdce.
Jak se Vám recept libí? Podělte se s námi o svůj názor v diskuzi pod článkem anebo na Facebook stránce - Vaříme s Láďou Hruškou. Stejně tak pokud jste recept vyzkoušeli a možná trošku upravili podle svého - pochlubte se zkušenostmi a fotkami tady nebo v komentářích na FB stránce.
