V prvním květnovém díle Vychytávek Láďa připravil zdravou specialitu - fazolové brownies.
plechovka sterilovaných červených fazolí ve sladko-slaném nálevu,
1 banán,
1 celé vejce,
lžička kypřícího prášku do pečiva,
půl lžičky mleté skořice,
2 lžíce kakaa,
lžíce medu,
kokos,
olej na vymazání pekáčku,
sekané mandle na posypání,
Fazole zbavíme nálevu, propláchneme vodou a vysypeme do misky. Přidáme kousky zralého banánu a všechny ostatní suroviny. Pořádně zamícháme, aby se vytvořilo těsto. Potřebujeme, aby se vytvořilo hladké těsto a k tomu nám pomůže tyčový mixér. Na menší plech nebo koláčovou formu vymazanou olejem a posypanou kokosem vylijeme těsto. Navrch můžeme nasypat nasekané mandle a dáme péct do trouby na 30 minut při 160 stupních.
Jak se Vám recept libí? Podělte se s námi o svůj názor v diskuzi pod článkem anebo na Facebook stránce - Vychytávky a recepty Ládi Hrušky. Stejně tak pokud jste recept vyzkoušeli a možná trošku upravili podle svého - pochlubte se zkušenostmi a fotkami tady nebo v komentářích na FB stránce.